XX Fiesta de la Alcachofa 2013 en Benicarló (Castellón)

De Enero a Febrero se celebra la Fiesta de la Alchofa de Benicarló, donde se ofrecen degustaciones populares sorprendentes con este producto de la tierra. Se elaboran todo tipo de platos, sean aperitivos, entrantes, platos con pescados o marisco, con carnes e incluso postres que deleitan a los más golosos como los tradicionales Pasteles de Alcachofa o los vanguardistas helados, bizcochos o ‘cocs’ de alcachofa. Los restaurantes se suman a esta fiesta realizando las Jornadas de la Alcachofa de Benicarló con menús temáticos y los bares se animan con los pinchos y tapas.

27 de Enero XX Demostración Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló
12:00h - Inauguración en las calles del centro de la ciudad ( Pintor Sorolla, San Andrés y Pl. De la Constitución) Demostración ofrecida por los mejores restauradores de la comarca
12:30h - Comienzo de la Degustación Gastronómica ( previo disparo del cohete anunciador )

Del 27 de Enero al 28 de febrero XVIII Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló
A cargo de los restauradores de la ciudad y comarca
Del 29 de enero al 1 de marzo Jornadas Gastronómicas
 14:00h - Restaurante pedagógico ( Días: martes, jueves y viernes) Centro Integrado Público de F. P. Servef de Benicarló (Avda. de les Corts Valencianes, 2)

3 de Febrero XII Vuelta al término 32 Km
 Salida: A las 8:00h. desde la Playa del Morrongo
 Llegada: A las 13.30h. Playa del Morrongo

12 de Febrero IV Jornadas Técnicas de la Alcachofa de Benicarló
 Lugar : C.I.P. De F.P. Servef de Benicarló (Avda. de les Corts Valencianes, 2)
Horario : De 9 a 14h.

16 y 17 de febrero VIII Concurso de Tiro y Arrastre Fiesta de la Alcachofa 2013
 Pruebas puntuables a nivel de Federación Valenciana
 Horario: De 10.00 h a 14.00 h y de 16.00 h a 20.00 h, en la calle Mendez Nuñez

16 y 17 de marzo XI Regata Social Alcachofa de Benicarló 2013 y Concurso Gastronómico Tierra y Mar
9:00h - Inicio de la regata al Puerto Deportivo de Benicarló
22 de marzo I Concurso de Cocina de la Alcachofa de Benicarló 
De 9:00h a 14:00h. C.I.P de F.P. Servef de Benicarló (Avda. de les Corts Valencianes, 2)

Lugar: Ciudad de Benicarló (Castellón)
Fecha: De Enero a Febrero de 2013