Sweet Festival: Salón de decoración de tartas y cupcakes en IFA Alicante

La Institución Ferial Alicantina acoge por primera vez, IFA SWEET FESTIVAL, Primer salón de decoración de tartas y cupcakes.
El salón se llevará a cabo del 9 al 11 de noviembre coincidiendo durante esos días con Intergelat, Feria Internacional de la Heladería y Afines.

El nacimiento de este nuevo evento gastronómico especializado se llevará a cabo en la zona IFAmeet del recinto ferial, donde contará con una superficie de 2.000 m2 en la que se ubicarán los expositores con todo tipo de productos relacionados con la elaboración de tartas y otros dulces como cupcakes o galletas.
Además de productos, este punto de encuentro acercará a los asistentes a los distribuidores, tiendas y escuelas que imparten cursos de pastelería y repostería. Paralelamente  al evento, entre otras cosas, se realizarán demostraciones, concursos, etc..

Showcookings de gran nivel
IFA Sweet Festival contará con los showcookings de pasteleros de reconocido prestigio, como es el caso de David Pallas, campeón absoluto de Word chocolate máster y campeón de la copa de España de pastelería;
Fran Segura, subcampeón de la copa de España de pastelería y finalista del Word chocolate máster; así como Fran Castell y Torreblanca.

Jornada para los más pequeños
 Durante la mañana del viernes 9 de noviembre los más pequeños serán los protagonistas de excepción del salón, ya que se invitará a diversos grupos de niños a realizar diferentes actividades culinarias siempre utilizando los ingredientes más dulces. Será a las 16hs del viernes cuando se abran las puertas al público general.
Asimismo, durante el salón los niños contarán con una ludoteca con una amplia y divertida programación gracias al patrocinio de El Corte Inglés y la colaboración de Producciones Animadas.

IFA donará un euro a APSA por cada entrada vendida
La Institución Ferial Alicantina donará un euro a APSA, (la Asociación Pro Discapacitados Psíquicos de Alicante), por cada entrada vendida del Primer salón de decoración de tartas y cupcakes, IFA SWEET FESTIVAL.
IFA pretende así contribuir a la labor que desde 1962 realiza APSA mejorando la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual de la provincia de Alicante a través de distintos centros y servicios.
IFA colabora con APSA desde hace más de 10 años apoyando diversos proyectos como su Calendario Solidario o programas de formación e inserción para personas con discapacidad.

Lugar: Institución Ferial Alicantina

Fecha: Del 9 al 11 de Noviembre de 2012

Horario:

Viernes 9 de Noviembre de 16hs a 20hs

Sábado 10 de Noviembre de 10hs a 20hs

Domingo 11 de Noviembre de 10hs a 19hs.

Precio: 5€ (3€ menores de 12 años)